Chenoy.jpg

 

Beste wijnliefhebber 

 

Naast de Belgische bieren en Belgische BonBons, heeft België ook een groot scala aan witte wijnen; rode wijnen en mouserende wijnen. 

België heeft een groot aantal prachtige  witte, mousserende en rode wijnen, zowel droog fris en fruitige als droog en karaktervol of licht zoet. Er is dus voor iedere gelegenheid en voor ieders smaak een Belgische wijn beschikbaar.


Als u eens kennis wilt maken met de Belgische wijnen, raden wij u aan eerst een van de  proefpakketten te bestellen. Proefpakketten zijn vanaf € 45,-- bestellen

 Via Belgische kwaliteitswijn.com, kunt u ook

  • Cadeaupakketten samenstellen vanaf € 40,--
  •  Relatiegeschenken / Kerstpakketten bestellen
  • Wijnproeverijen (laten) organiseren.

Door samen te werken met wijnleveranciers van Spaanse -,Italiaanse - , Chileense- en  enkele Franse  wijnen, kunt u via Belgische Kwaliteitswijn.com ook eenvoudig deze wijnen bestellen.

 

Biologische druiventeelt

De Belgische wijnbouwers zijn stuk voor stuk zeer betrokken bij de natuur telen hun druiven op biologische wijze, wat de smaak en de kwaliteit zeker ten goede komt.
Sommige Belgische wijnboeren hebben biologische druiventeelt zelfs tot een ware kunst verheven, hetgeen bij een bezoek aan de wijnboerderij zelf kunt gaan zien. Op verzoek, kunen wij voor groepen vanaf 40 personen een bezoek aan een Belgische wijnboer organiseren. Het bezoek wort dan afgesloten met een kleine wijnproeverij.
Als u dus liefhebber bent van wijn die van biologische geteelde druiven is gemaakt, bent u bij de wijnen in deze shop precies op uw plaats.

 

 

U kunt nu natuurlijk direct naar de shop gaan, maar u kunt ook eerst kennismaken met een stukje Belgische wijngeschiedenis.

 

 Geschiedenis Belgische wijn.

Hoewel België zich aan de noordelijke grens van de wijnbouw bevindt, maakt men in België heerlijke wijnen. Sinds de 13de eeuw wordt er in België wijn verbouwd. Gedurende geschiedenis is de roem van belgische wijn op en neer gegaan. De "teloorgang" van de Belgische wijnen is onder andere te wijten aan Napoleon Bonaparte die bevel gaf om alle wijnstokken te vernietigen. Pas vanaf de jaren '60 wordt opnieuw wijn verbouwd in België.  

De belangrijkste productiegebieden zijn;

 

  • Het Hageland,
  • Haspengouw,
  • Heuvelland,
  • Sambre-et-Meuse.

 

 


Deze hebben dan ook telkens een Gecontroleerde OorsprongsBenaming (GOB of AOC). Geteelde druiven in België zijn o.a.

  • muller-thurgau,
  • kerner,
  • pinot gris,
  • chardonnay,
  • pinot noir,
  • pinot blanc,
  • riesling, auxerois,...

Er zijn een 10-tal (semi-)professionele wijnbouwers in België. Erkende Belgische wijndomeinen die men ook op de wijnkaarten aantreft van toprestaurants;                                                                 

  • Wijnkasteel Genoels Elderen 
  • Wijndomein Schorpion
  • Wijndomein Meerdael
  • Les Vins de Roisin

Indien u volledig op de hoogte wilt worden gebracht van de geschiedenis; de huidige wijnbouw in België en de biologische wijze van druiventelen, dan moet u beslist het e-book Belgische wijn een(H)eerlijk product van Belgische bodem eens lezen.

Kaft_Belgische_wijn.jpg

Wilt u uw Belgische wijn bij een heerlijke zelf gemaakte maaltijd drinken, maar u bent (nog) geen kookkunstenaar, haal dan de heerlijkste recepten uit het e-book Koken met Passie Paul van Berkel.

Koken-met-passie-De-basis-011-247x300.jpg

Door op de blauwe tekst of het plaatje te klikken, kunt u verder informatie over de genoemde boeken opvragen.     


Als u naar het gedeelte 07 (Wijn) boeken en (Wijn) geschenken gaat, vindt u nog veel meer leuke en of nuttige zaken voor u zelf, of om cadeau te geven